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第9回 家庭料理大集合!
2009年4月26日(日)
田舎の食生活の豊かさを実感するイベント、家庭料理大集合も9回目になります。今回も、季節の素材を中心に、普段食卓に並ぶ料理をいっぱい楽しみましょう。皆さんも料理を持ってご参加になりませんか? 特別な料理でなくてOK。とにかく皆で並べて、眺めて、味見をしましょう。
場所:愛林館
日時:4月26日(日)
10時〜11時 家庭料理準備・陳列
11時〜11時15分 開会式・研修「地産地消と食育」(沢畑が3分間講演)
11時15分〜11時50分 料理観察会
11時50分〜 試食
12時30分 講評
13時 お開き
場所:愛林館八角堂
参加費:料理を持ち寄る方は無料/そうでない方は研修費として500円
★事前のお申し込みは不要です。当日11時までに受付をして下さい。
★一人で何品でも、一軒から何人でもご参加できます。
★久木野の方でなくても参加できます。
★当日会場で料理カードをご記入下さい。記入補助員もいますのでご心配なく。
>>> こちらから料理カードがダウンロードできます。>>> ◆料理カード pdf 238KB
カードに記入していただく内容は以下の通りです。用紙がない場合はメモをご持参頂くと助かります。
・料理名
・作者名
・電話番号
・料理の材料
・作り方(わかる範囲でお願いします。)
・料理の紹介(いつから作っていますか?どんな時に作りますか?思い出など)
★買ってきた料理そのままの持ち寄りはご遠慮下さい。
★料理を持ち寄った方には、次回の家庭料理大集合の時にレシピ集を進呈します。
>お問い合わせはこちらからどうぞ
〒867-0281 熊本県水俣市久木野 1071
愛林館 TEL&FAX 0966−69−0485 (土日祝はレストランも営業中)
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