愛林館の商品で 水俣を応援！ ★愛林館メールマガジン 解除はメルマガ末尾のアドレスでお願いします。 　■物産館 　　　　　　9：00-17：00 　■棚カフェ 　　      11：00-16：00 　■休館日　 　　・毎週月曜日 　　・12月28日〜1月4日

8/5（日）棚田食育士養成講座「棚田歩きとピザ作り」　　 寒川水源から棚田を歩いて水の行方をたどります。 ・簡易釜を作って、ピザやグラタンなどを焼きましょう 愛林館オンラインショップ「棚田のお店」　　 「棚田のお店」をいつもご利用頂きありがとうございます。 普段のご飯をもっと美味しく！香り米「万石」をどうぞ！ 環境首都　水俣通信　〜上流社会編〜　　 日本の環境首都、水俣市。水俣川の上流にある久木野地区（だから上流社会です）で、持続可能な地域づくりを目指す「愛林館」から、地域づくりの現場情報を発信しています。筆者は愛林館の館長、沢畑亨です。　 ミツカン水の文化センター　　 「ブラックツーリズムのススメ」　〜愛林館の提言〜 ２０１０年３月に取材に来て、さらに棚田のあかりにも来てくれた「ミツカン　水の文化」誌の記事が読めます。 ＜フォトレポート＞ 　■久木野しし鍋マラソン大会 久木野地区の有志で開催している、手作りのマラソン大会です。 　・2014年　第20回 　・2013年　第19回   ・2012年　第18回 　■棚田食育士養成講座 　〜森から見える命と食〜　 森の働きを知り、命をいただいて生きていることを実感する講座です。 　〜農業がわかれば、食育もおもしろい！〜 田植え体験通じて、農業の基礎から、食育を学びます。 　■愛林館がやって来る！ヤァ！ヤァ！ヤァ！　 　〜A HARD DAY'S TANADA　〜 福岡市の冷泉荘にて愛林館を紹介するイベントが行われました。　 　■棚田のあかり　 　 久木野寒川棚田を2000本のたいまつが照らしました。 　・2014年　第10回 　・2013年　第９回 　・2012年　第８回 6/15 （金） 　　 16 （土） 棚カフェ＋ 17 （日） 棚カフェ＋ 18 （月） 休館日 19 （火） 　 20 （水） 　 21 （木） 　 22 （金） 　　 23 （土） 棚カフェ＋／熊大HIGOプログラム研修来館　 24 （日） 棚カフェ＋ 25 （月） 休館日 26 （火） 沢畑熊本出張（県食品衛生協会より表彰）　 27 （水） 　 28 （木） 　 平成30年度　年間予定　（変更になる場合があります） 主催行事 ・3/31　4/1　4/7　水源の森づくり ・4/8　4/30　5/6　棚田のあかり準備　たいまつ作り ・5/19　第14回棚田のあかり ・8/5　棚田食育士養成講座（棚田とピザ） ・9月　働くアウトドア！ ・11月　久木野収穫祭 ・12月　第18回家庭料理大集合！ ・2/10　第25回久木野しし鍋マラソン大会 ・3/9-10　棚田食育士養成講座（いのちと森） 　　　   　　　　 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・   当サイト内のすべての写真及び文章等の無断転載・引用を禁じます ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 　　　　　　　　　　　　〒867-0281  熊本県水俣市久木野1071  TEL&FAX　0966-69-0485    水俣市久木野ふるさとセンター   愛林館