水俣市久木野の村おこし施設 愛林館(あいりんかん・airinkan)です。
 
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お米を食べて棚田を応援!「HELP!食べる田助手」会員募集中

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新聞などに掲載された愛林館の記事がご覧になれます。


ソラシドエアの機内誌「ソラタネ」に愛林館の寒漬けが掲載されました。


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日本の環境首都、水俣市。水俣川の上流にある久木野地区(だから上流社会です)で、持続可能な地域づくりを目指す「愛林館」から、地域づくりの現場情報を発信します。筆者は愛林館の館長、沢畑亨です。

営業案内
 物産館
      9:00-17:00
 棚カフェ
カレーの提供は土日のみ
愛林館の喫茶「棚カフェ」 特製タイカレーやコーヒーなどが楽しめます。どうぞご利用下さい。

 11:00-16:00
  休館日 
  ・毎週月曜日
(月曜が祝日の場合翌日)
  ・12月28日〜1月4日



新着情報
12/8(日) 第20回 家庭料理大集合! 
田舎の豊かさを実感するイベント、家庭料理大集合。季節の素材を中心に、普段食卓に並ぶ料理をいっぱい楽しみましょう。 特別な料理でなくてOK。皆さんも料理を持ってご参加になりませんか?
「わたしを語る〜森と棚田で夢を見る〜」
熊本日日新聞にて連載  
 
愛林館館長が山里の暮らしの魅力と、30年間の活動の軌跡について語りました。
南日本新聞 「論点」に文章書きました  
2023年2月から2ヶ月に一度程、客員論説委員として森や棚田を巡るあれこれを水俣市久木野から発信しました。 
12/18「平和に出番をつくらねば」
愛林館オンラインショップ「棚田のお店」  
「棚田のお店」をいつもご利用頂きありがとうございます。
業務用ゆずごしょうできました!
贈り物には「ティータイムセット」をどうぞ!
「家庭料理大集合!」まとめ冊子大公開!
田舎の食生活の豊かさを実感するイベント、「家庭料理大集合!」
2003年12月7日の第1回から18回までに集まった料理をPDF冊子にまとめました。ダウンロードしてプリントすればレシピ本のできあがり!
動画で学ぶ「森と棚田」開設しました。
愛林館館長、沢畑亨の解説で久木野の森と棚田をご案内いたします。 30秒と3分のバージョンがありますので、ちょっとだけ知りたい!という方もお気軽に見て下さいね。
ブラックツーリズムのススメ ミツカン水の文化センター  
「ブラックツーリズムのススメ」 〜愛林館の提言〜

愛林館に取材に来館、さらに棚田のあかりにも来てくれた「ミツカン 水の文化」誌の記事が読めます。


<フォトレポート>
 ■久木野しし鍋マラソン大会
久木野地区の有志で開催している、手作りのマラソン大会です。
 ・2014年 第20回
 ・2013年 第19回
  ・2012年 第18回
 ■棚田食育士養成講座
 〜森から見える命と食〜 

森の働きを知り、命をいただいて生きていることを実感する講座です。
 〜農業がわかれば、食育もおもしろい!〜
田植え体験通じて、農業の基礎から、食育を学びます。
 ■愛林館がやって来る!ヤァ!ヤァ!ヤァ! 
 〜A HARD DAY'S TANADA 〜

福岡市の冷泉荘にて愛林館を紹介するイベントが行われました。 
 ■棚田のあかり   
久木野寒川棚田を2000本のたいまつが照らしました。
 ・2014年 第10回
 ・2013年 第9回
 ・2012年 第8回
 

 休日を360°満喫する水俣・芦北・津奈木100のコト
360度撮影なので、好きな方向を選んで御覧くださいね。
 愛林館生まれの水俣カレー達人直伝!愛林館名物豆腐作り贅沢な香り米の甘酒はいかが?


今後の予定
12/6 (金)   
7 (土) 棚カフェカレーの日  
8 (日) 家庭料理大集合!/棚カフェカレーの日 
9 (月) 休館日 
10 (火)  
11 (水)  
12 (木)  
13 (金)  
14 (土) 棚カフェカレーの日  
15 (日) 棚カフェカレーの日
16 (月) 休館日 
17 (火)  
18 (水)   
19 (木)   
20 (金)  
21 (土) 棚カフェカレーの日  
22 (日) クリスマスコンサート/棚カフェカレーの日
23 (月) 休館日 
24 (火)  
25 (水)   
26 (木)   
27 (金)  
28 (土) 休館日12/28〜1/4  
2024年度(令和6年)年間予定 (変更になる場合があります)
主催行事 ・4/7 「棚田のあかり」たいまつ作り
5/18 第19回棚田のあかり
11/3 愛林館30周年記念「ビエントコンサート」
11/17 愛林館棚田の収穫祭
12/8 第20回 家庭料理大集合!
・12/22 クリスマスコンサート
過去のイベント
 
    
 2013 2012   2011
2010
2009 2008 2007  2006

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